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感冒食疗对症下“药”

得了感冒可还没到打针吃药的程度,很多人会自己采用食疗的方法。感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。专家提醒,感冒食疗应该针对不同情况采取不同方法。

预防阶段

白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效,是很好的天然消炎药。日常生活中,将生萝卜汁加点蜂蜜,喝下去后可以缓解喉咙肿痛。美国哈佛大学一项研究还发现,两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人,身体的免疫能力会大大增强。

感冒初期

红糖姜汤:姜可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,热伤风不适合饮用,若有发炎、出血情形,也不要吃。

发炎或流感

出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜吃补药,如人参、当归、黄芪及麻油等,以免火上浇油,让病情更重。中医认为,性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用,可以用来“熄火”。

葱豉汤:取青葱葱白部分,加上豆豉煮汤。除可缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。

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