本报讯 时下春暖花开，气温逐步升高，各地也进入了食物中毒的高发时段。专家提醒广大居民注意饮食卫生安全，预防食物中毒。
据南京市卫生监督所介绍，卫生部通报去年食物中毒事件中，有毒动植物食物中毒是死亡人数最多的食物性中毒，主要以四季豆、扁豆、菜豆等加热温度、时间不够和误食毒蘑菇、河豚等有毒动植物为主。
如生的四季豆中含有皂甙和血球凝集素；鲜黄花菜里含有秋水仙碱；扁豆的豆荚含皂素；发芽土豆含龙葵素较高。因此，在烹调此类蔬菜时，不要贪图脆的口感和好看的颜色，一定要烧熟煮透，破坏其内部的毒素。
此外，温度升高，微生物的繁殖加快，容易导致食物变质。市民如不注意厨房操作中的漏洞，很容易引起细菌性食物中毒。食品卫生专家为此提出16字预防食物中毒方针：原料新鲜、洗净安全、烧熟煮透、食用及时；同时提醒广大市民慎重选购街头食品，不要在街头排档消费。
在临床上经常见到这一类患者，就是感觉嗓子里有东西，咳嗽咳不出来，一般呢都当咽炎治了好多年。比方说临床见到一些患者是老师用嗓子讲话比较多，呃，讲得多的时候会感觉声音嘶哑，然后嗓子也比较累啊，气力也不足。到耳鼻喉科去看，那么这个咽部啊，有这个充
我简单跟大家说一下，就是我们胃的内壁上面的一层皮，那么这层皮呢，它有一定的厚度，这个皮呢，它不是完全平整的，那么今天我就跟大家来仔细说一说，建议大家点赞，收藏，转发给你身边有用的人。那么刚才我说的胃黏膜，它是一层皮，并不是光滑的，虽然表面看
在临床上现在这个湿气重的病人啊，还是非常多见的，那么湿气呢，也有很多种情况，比如说湿气蕴结在肝胆的，那么有的呢，就是湿气蕴结在皮肤的啊，像湿疹等，还有一些呢，就是在经络里，比方说关节炎呐，风湿这一类的，那么在脾胃呢，会有哪些表现呢？我今天啊
那么现在这种息肉的病人特别多啊，比方说常见的胃息肉，肠息肉，还有胆囊息肉。其实息肉呢就是身体上多长出了一块肉，多出来这块肉啊，有一些是有癌变风险的，所以呢，对于一些腺瘤型的，尤其要引起大家的注意。那么今天跟大家说一下呢，尤其是哪一类人更容易
大家好，三伏天是一年中最热的这个日子，那么有患者来看诊的时候总是说他是到这个时候还是特别感觉这个脚凉啊，腿凉，特别怕冷，那么今天跟大家再讲一讲，建议大家点赞收藏转发给你身边有同样症状的人。从中医来说呢，中医说脾主肌肉，肝主筋，那么肾呢主通一