大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食物。大豆蛋白质又是植物蛋白质中最好的，所谓最好，就是必需氨基酸比较全，而胆固醇含量极低，而含有能抑制胆固醇在肠道内吸收的植物固醇，是老年人心脑血管病、高脂血症患者最好的食品之一，是大众化的补品。
但对老年人来说，由于各脏器功能减弱，过多的摄入大豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重了肾脏的负担。老年人、肾病患者都要控制对豆制品的摄取量加以限制，每天食用50克左右的大豆或大豆制品是较为合适的。
老年人、肾病患者动物肉中所含的完全蛋白质补充，平时最好多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉。它们都属于优质蛋白，因为很多老年人不敢多吃“红肉”，要吃的话最好首先选择羊肉、牛肉，其次选择瘦猪肉。
很多朋友睡前泡脚的习惯，在中医体系中，人体是一个阴阳平衡的整体，白天阳气较盛以满足人体的正常活动，而夜晚亢奋了一天的阳气要慢慢地潜到阴分里，这样才可以好好休息。所以在晚上泡脚对人体的健康是有好处的，不仅可以加快脚部的血液循环，增加人体的新陈
烧心很多人都经历过，吃多了油腻辛辣，比如火锅或者撸串会觉得心口中火辣辣的烧。那么问题来了，烧心烧的真的是心吗？其实并不是，烧心烧的并不是心脏，也不是胃，而是心脏后面的食管被胃酸烧了。胃本身就是产生胃酸的器官，有保护粘膜，可以耐受胃酸，但食管
耳屎医学上叫耵聍，耵聍分为干耳屎和湿耳屎。在空气中干燥后，橙黄色薄片状称为干耳屎。有的耵聍状如粘稠的油脂，称为湿耳屎，俗称油耳。干和湿并无好坏之分，均为生理现象，如果你是油耳可能是这两个方面的因素引起的。一、遗传因素父母双方有一个人有油耳，
一、你用的是热水还是凉水？有人习惯在滚烫的热水中投入几粒枸杞，殊不知滚烫的热水会把枸杞的营养成分破坏掉。也有人习惯用凉水泡枸杞，不过凉水泡枸杞是没有效果的。泡枸杞的最佳温度应控制在65度至80度之间，冲泡的时间应达到30分钟。二、完了枸杞该
有一种说法，女性在例假期间不能吃芒果，因为芒果有一定的止泻作用。这种说法是真的吗？众所周知，女性例假是由于子宫内膜脱落引起的出血现象儿，芒果中并不含有影响子宫内膜的成分，所以不会对例假有明显影响。对于经期女性可以适当食用芒果，但要注意芒果属