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葡萄有助降低胆固醇

据新华社电

墨西哥二十一世纪国家医学中心心脏病医院的专家埃里卡·罗德里格斯宣布说,葡萄内含有一种叫做黄酮类的物质,可以清洁动脉里的血液并阻止胆固醇的形成。

埃里卡·罗德里格斯在接受当地媒体采访时说,葡萄皮色素沉淀中含有一种叫做黄酮类的物质,具有保护心脏的功效,葡萄皮的颜色越深,黄酮类物质的含量越多。

此外,葡萄里的这种物质还有抗癌作用,因为黄酮类可以控制身体里自由基的过度生成,而自由基与恶性肿瘤的形成有很大关系。

罗德里格斯建议人们每天吃12颗葡萄比较合适,红的、绿的都可以,但过多食用可能会导致身体里三甘油酯含量增加以及含糖量失控,对糖尿病人构成威胁。

罗德里格斯承认,仅仅吃葡萄不会有如此神奇的效果,还需要完整的营养计划并配合长期的身体锻炼。她认为,每天应该喝两升水,此外要进行锻炼。

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