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解酒小窍门

“三杯美酒穿心过,两朵桃花脸上来”。亲朋欢聚,举杯小酌,本是件赏心乐事。如果不胜酒力喝多了,多少有点扫兴。别急,下面给您介绍几种简单的解酒方法:

1、将白菜心切成细丝,加醋、糖适量,凉拌食用。用萝卜、鲜藕亦可。

2、将生萝卜捣烂取汁,加红糖适量,频服;或用生芹菜洗净捣汁服。

3、取陈醋50克、红糖25克、生姜3片,加水适量煎煮,频频服下。单用食醋生服也可以,但量宜稍大。

4、取绿豆200克,甘草25克,加水煮烂,连豆带汤服下。

5、用青橄榄生吃或开水浸泡饮服。

6、鸡蛋2只,取蛋清,生吞下。饮服浓米汤亦可。

以上方法任选一种,适用于轻度或中度酒精中毒者。如遇重度的酒精中毒,应当送医院救治。最后应该说明的是,浓茶解酒不足取。因为饮酒过量后,常使人出现心悸、脉搏加快、头昏、四肢乏力等异常现象,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,若用浓茶解酒,无异于“雪上加霜”。此外,浓茶中所含的茶碱能抑制肾小管再吸收功能而具有迅速利尿的作用,这样就会使酒中尚未分解的有毒物质过早地进入肾脏,造成对肾功能的损害。所以酒后还是忌饮浓茶为好。

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