据新华社华盛顿10月23日电 美国医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。
美国芝加哥拉什大学研究人员在最新一期美国《神经学》杂志上撰文指出，他们在芝加哥市选取了约2000名65岁以上老年男女，进行了长达6年的饮食调查。结果发现，每天食用两份以上蔬菜（一份的量相当于半杯切碎的蔬菜）的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢40％，相当于年轻5岁。
在种类繁多的蔬菜中，又以绿叶蔬菜最为有益。研究人员说，这可能是因为绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E。维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老。研究负责人玛莎•克莱尔•莫里斯说，水果中也含维生素E，但比蔬菜的维生素E含量要低。而且，人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂。另外，健康植物油中的脂肪有助于控制体内的胆固醇水平，保持动脉通畅，这些都对大脑健康十分有益。
此前有专门针对老年女性进行的类似研究，也得出了类似的结论。
由于我国是乙肝大国，而肝癌大多是有肝炎发展过来的，而对于没有得过乙肝、丙肝等肝病，患肝癌的可能性很小。如果患过肝病，或者是病毒感染者，那么得肝癌的可能性就是比较大的，那么，如何判断肝癌的早期症状呢？如何判断肝癌的早期症状呢1、肝区疼痛是多数
。肝癌患者的治疗过程比较持久，中途需要休息一段时间，无需住院，所以家庭护理护成为治疗的一个组成部分。家庭护理与临床护理从形式上和护理质量上都存在一定的差异，家庭护理可以令患者产生亲切感和信任感，从而提高患者的生存质量。肝癌患者的家庭护理1、
癌症的发生一般经过启动、促进和演进三个阶段。而癌前病变是指一类具有癌变倾向，但不一定演变成癌的病变。目前肝癌的癌前病变有肝细胞不典型增生、腺瘤样增生和肝硬化。肝癌存在典型的三部曲：肝炎-肝硬化-肝癌。肝硬化癌变的预防首先应限制自己的酒量，不
我们都知道，肝癌一直素有“癌症之王”的称号。其实，肝癌仅仅是肝病大家族当中的一种，其他还有脂肪肝、酒精肝、药物肝、甲肝、乙肝、肝硬化、肝腹水等等，看着这一串跟肝有关的疾病，你会不会感到心惊肉跳、毛骨悚然呢，我们在惊恐之后的当务之急还是想想如
肝癌术后康复食物1、菌类食物：如木耳，香菇，冬虫夏草，猴头菇，灰树花，巴西蘑菇，平菇，灵芝，银耳等食物应该对肿瘤患者特别有益。灵芝香菇木耳等药用，有三千多年的历史，现代科学分析，食用菌含有多糖，可增加酶腺细胞功能，提高细胞免疫功能，增强免疫