识别冻鱼的质量鉴别
冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼，可先按识别鲜鱼的方法挑选，但应低于鲜鱼挑选标准。
看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁净无污物者为优；如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙者为次。
看体表和肛门。鱼体冰冻结实，色泽发亮，洁白无污物，肛门紧缩的冻鱼为优；如果鱼体发胀，颜色灰暗或泛黄，无光泽，有污物，肛门突起，则为次。
解剖观察。用刀切开鱼体，肉刺完好，脊骨处无红线，胆囊完整无破裂者为优，反之则为次。
鲜虾仁的质量鉴别
在市场上销售的虾仁必须以冻结状态来保证其新鲜程度。
选购时，首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁，无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整，呈淡青色或乳白色，且无异味；劣质虾仁则肉体不整洁，组织松软，色泽变红并有酸臭气味。
那么现在这种息肉的病人特别多啊，比方说常见的胃息肉，肠息肉，还有胆囊息肉。其实息肉呢就是身体上多长出了一块肉，多出来这块肉啊，有一些是有癌变风险的，所以呢，对于一些腺瘤型的，尤其要引起大家的注意。那么今天跟大家说一下呢，尤其是哪一类人更容易
大家好，三伏天是一年中最热的这个日子，那么有患者来看诊的时候总是说他是到这个时候还是特别感觉这个脚凉啊，腿凉，特别怕冷，那么今天跟大家再讲一讲，建议大家点赞收藏转发给你身边有同样症状的人。从中医来说呢，中医说脾主肌肉，肝主筋，那么肾呢主通一
萎缩性胃炎其实没有那么严重，也不需要那么多担心。之前说过就是萎缩性胃炎，我们把你监测十年， 20年， 30年，你也没有癌变，也不会癌变，在这个过程当中，除了监测呢，身体出现异常症状的时候进行一些调理，那么再一个就是饮食生活方式要做一些共同的
在临床跟患者交流的时候吧，有时候有一些误区，比方说就感觉胃息肉就是癌前病变，一定要把它切掉。其实跟大家说一下，在临床上85%到90%的都属于胃底这个腺体息肉，那么这类胃息肉胃癌的几率是非常低的。那么所谓的胃息肉啊，一般来说是发生在胃壁里面的
怎么才能够控制萎缩性胃炎不进一步发展，那么这个话题其实是一个很久远的一个话题，在上个世纪的50年代吧，整个医学啊都在研究这个萎缩性胃炎啊，因为当时发现这个萎缩性胃炎有一定的癌变率，当时的研究方法呢也比较简单，由于萎缩性胃炎当时认为就是缺少胃