中药资源的可持续利用（三）

三、实行中药野生资源的采收控制和开展野生抚育研究

不同药材具有不同的药用部位：有根(皮)或根状茎、树皮、全草、地上部分、叶、花、果实和种子等，不同药用部位的采收对资源可再生性的影响是不一样的，可以根据可再生性将不同采收方式划分成不同的等级，以便采取不同的采收控制措施和保护措施，对于影响再生的采收方式，要通过生长恢复、繁殖特性等资源恢复的实验来测算“年最大允收量“，“年最大允收量”的经验数值：根和根茎类药材为10％，即每年可采收1／10，茎叶类药材为30～40％，花和果实类药材为50％，但不同的植物，其生活习性、繁殖方式、繁殖效率和药用部位的形成过程等各种因素非常复杂和多样化，从而其资源恢复特性也有极大的差异，相应的“年最大允收量”和特定的采收控制方式就不同，必须进行针对性的深入的研究。

野生抚育指的是在生物的原生环境中，特别是生态环境明显退化、野生资源已急剧减少的地区，实行围栏保护封育和采收控制，同时充分利用和适当创造适宜生长条件，施行帮助繁殖和生长发育的措施，以增加生物个体数量和生长量为目标，促进植物的自然更新或人工辅助更新。野生抚育尤其适合于目前对其生长发育特性和生态条件认识尚不深入、生长条件比较苛刻、种植(养殖)成本相对比较高或者种植药材与野生类型质量差别较大的药用动植物。野生抚育具有较少投入管理、药材质量较少改变、不容易产生病虫害和一般远离污染源等优点，是生产绿色药材、保持药材特性，同时保护生物多样性和维护生态平衡重要方法，更进一步，通过深入研究，繁育良种，种植于野生环境中，以及科学规范地采收和加工，可以达到质量稳定可控和提升的目的，因而是非常值得提倡的、实现资源可持续利用的药材生产措施。

近年来随着国内外甘草需求量逐年猛增，我国野生资源遭到了严重的破坏，有的地方甚至面临枯竭，生态环境严重恶化。魏胜利等2001年对我国中西部地区的野生甘草资源进行了深入调查研究，发现密度盖度大且连续分布面积较大的甘草群落主要分布于内蒙古的杭锦旗、鄂前旗以及宁夏盐池和灵武，主要是由于这些地区采取了围栏管护等封禁措施(封禁3～5年)，而宁夏同心(曾是甘草密集的商品主产区)和甘肃黄土高原，以及其他地区甘草密度异常稀少，是常年连续采挖的结果，可见采取一定的野生抚育措施就会产生明显的效果。

成都恩威集团公司投资在四川省甘孜藏族自治州康定折多山建立了高原中藏药材野生抚育基地，首期示范基地2000～3000亩，计划在野生抚育技术及种源都储备完全后，向康定及甘孜州其他地区辐射发展20～30万亩，达到恢复自然状态下的资源种群数量，保证商品药材的供应，同时也具有明显的经济效益，据初步测算，抚育基地生产的川贝母，每亩产量保守估计为2kg，平均400元／kg，每亩收益毛利800元，若推广10000亩则每年可产生800万元经济效益。

在贵州省雷山县，由贵州同济堂制药股份有限公司和县政府共同建立了雷山淫羊藿保护抚育基地，中国医学科学院药用植物研究所作为技术支持单位，在对雷山产的巫山淫羊藿的有性繁殖技术、无性繁殖技术、生长适宜的光照、水分、土壤特性、药用部位的生长量、有效成分积累动态、采收时间、干燥方法等进行了一定研究后，将建立巫山淫羊藿保护抚育示范研究基地1000亩，建立封山禁采保护基地30000亩，良种繁育基地300亩，利用基地采收加工的的淫羊藿药材生产淫羊藿浸膏和标准提取物，保障公司生产的“仙灵骨葆“系列产品的质量稳定可控。该项目已经在2002年启动，并得到国家计委的中药产业化项目资助。

四、开展中药材野生变家种家养研究

药用植物栽培是保护、扩大、再生利用药用植物资源的最直接、有效的手段。任何药用植物当被人们利用时，野生资源就会受到威胁，直至枯竭，如市场应用良好的中成药原料如果完全依赖野生资源时，往往3～5年就很难维持。如银杏叶，七十年代国外刚刚开发利用时，产量几千吨已经很可观，九十年代中期我国开始采用取叶栽培，五年之后，我国的生产能力就达到10000吨以上，远远超过了市场的需要。

其他如天麻、西洋参和人参，栽培生产的药材完全可以供应市场需要。目前，一些野生药材如黄芩、细辛、五味子、半夏、栀子、绞股蓝、金银花、丹参、防风、知母、柴胡、甘草、款冬花、麻黄、中国林蛙、海马等已经先后引为家种家养，许多已经成为主流商品，解决了供应问题。一些过去依赖进口的国外药用植物如颠茄、西洋参、番红花、丁香、马钱、金鸡纳、古柯、儿茶等在很多地方引种成功。

在作者的资源调查和研究过程中发现，由于近年药材的需求量不断增加，主要依赖野生的药材价格呈现不断增长的趋势，经济效益驱使很多农民自发地开始药材的引种栽培工作，如作者发现柴胡在山西一些地区已经有20多年的种植历史。但由于引种过程中种源上不加选择，栽培技术上大多以追求产量为目标，施用化学肥料过多，采收年限过短，又缺乏质量检测，因而普遍出现栽培药材质量较野生药材为次，长此以往必将严重影响药材的质量，因而及时开展广泛深入的引种驯化科学研究十分迫切。