小国学网>中医中药>中医知识>鸡蛋白八成是水分

鸡蛋白八成是水分

鸡蛋是非常有营养的食物。其中所含的蛋白质是最理想的天然优质蛋白,含有人体所需的各种氨基酸。此外,蛋黄中还含有丰富的铁、磷、钙等矿物质和维生素。尤其是含有丰富的卵磷脂,它可以促进胆固醇的溶解和排泄,有降血脂、预防动脉硬化及防止脂肪肝形成的作用。如果体内血液中的胆固醇含量不是很高,每日或隔日吃一个鸡蛋对身体有利无害。相反,如果只吃蛋白的话,并不能为身体补充什么营养物质,因为其84%为水分,蛋白质含量仅为11.6%。

吃鸡蛋应多用煮、蒸等方法,尽量少吃炸鸡蛋和炒鸡蛋。

猜你喜欢

  • 手掉皮是什么原因?

    每到冬季手上掉皮的,脱皮的,还有一些人是春季啊,夏季啊,每个季节都有不同的特点,这是有季节性的,这个手上掉皮西医讲的原因比较多,像手癣,维生素缺乏呀,还有什么汗疱疹病毒引起的,这些都会导致我们手脱皮啊。我们中医上讲,一般是心脾有热,我们在临

  • 白术怎么吃效果好

    白术配半夏,能增强补气健脾,燥湿化痰。白术配黄芪,能益气固表,健脾燥湿。白术配当归,能够健脾益气,养血安胎。白术配白芍,能够健脾燥湿,柔肝止泻。大家记住了吗?

  • 生白术和炒白术的区别

    白术是我们生活中很常见的一种药材,味苦、甘,性温,归脾胃经,具有补气健脾、燥湿利水、止汗安胎的功效。白术又分为生白术和炒白术之分,其炮制方法不同,侧重点有所不同。生白术偏于燥湿利水,一般适用于脾虚不能运化水湿所导致的痰饮水肿。而炒白术偏于补

  • 山楂丸吃多了有副作用吗

    一、孕妇,山楂有引起子宫收缩的作用,女性在怀孕期间使用过量山楂,容易造成流产的情况,所以孕妇最好不要吃。二、胃溃疡患者,山楂属于酸性食材,对于胃部不健康的患者,食用过多容易导致胃中的酸度增加,从而加重胃溃疡。三、气虚患者,消食药物都有耗气的

  • 肚子胀气,老放屁是什么原因

    一、肝气郁结,肝主疏泄,如果肝气不能调达,就容易肝气犯胃,并且导致气滞、气逆,出现肝胃不合而引发胃胀。肝气郁结的患者一般会出现胸闷胀痛、呼吸不畅、心情烦躁、急躁易怒,一生气就感到胃胀不适,而且还会随着病情的变化不断加重,这个时候就需要疏肝理