营养学家研究发现,鱼鳞其实是个特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防老年人骨质疏松与骨折。老年人如果烹饪条件方便可以适当吃一些。
烹饪方法:先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干,放进高压锅内,加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟,熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出,液体倒入容器中,静止冷凝成胶冻状待食。可做成鱼鳞汤：锅内放入少许油,以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。
还可做成凉拌鱼鳞冻：先将鱼鳞冻切片,根据自己喜好,可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱为作料,和适量时鲜蔬菜拌匀食之。
那么今天我就跟大家介绍一个中医治疗结节类疾病的一个专方，小方，我给它起名为结节病专方，为什么这么讲啊？消瘰丸全方一共三味药，可以配合在我临床工作当中很多方剂当中进行什么起到消结节，散结节的目的，我们来看一下这三个药有什么呀？玄参，浙贝母再加
那么今天我就借着人民日报的金句，也给大家提醒这个冬天医生给你的三点忠告。第一点呢，人民日报说了口罩，那么我给它加上疫苗，别乱跑。什么意思啊，这个冬天依旧是不可懈怠，不可放松的一个冬天，一定重视疫情的防护，戴好口罩，打好疫苗，不要随处乱跑。那
医学当中唉比较常见的对腹部脏器的划分，它有一个九宫格的分法，就是啊，把人体的这个腹部唉心口窝以下，耻骨联合以上这一片区域呢，它分为九个区域，第一个上腹部，上腹部在右侧，它叫右上腹，它主要是肝，胆这个器官的所在位置。那么中腹部呢？是胃和胰腺所
第一。过咸，这个问题尤其在东北，我要特殊强调一下，因为我们东北人口味偏重。吃的一些东西就得是啥呀，太咸点儿的，那有味，入味，所以说老年人过咸绝对没有好处，因为过咸的话它会导致我们什么，这种体内的水液潴留过多，也就是说白了与我们这种高血压发病
首先呢，久坐对于这种血液循环的一个影响，久坐它容易造成我们人体的这种气血流通迟滞，继而呢，对这些有一些冠心病，脑血管疾病，高血脂的患者朋友，那么是不太友好的，对于这些类疾病造成不利的影响。所以说有这些基础疾病的朋友们呢，一定要注意这一点。第