羊肉性味甘温，是严寒冬季食补食疗之佳品。羊肉味道鲜美，营养丰富。每百克羊肉中，含蛋白质17.5克，脂肪13.6克（只是猪肉的一半），磷水化合物（糖类）0.8克，尼克酸4.9毫克，钙15毫克，磷168毫克，铁3毫克，维生素B10.07毫克，维生素B20.13毫克，含热量高达307千卡，胆固醇70毫克，是肉类中含胆固醇较低的一冬季食补食疗之佳品冬季食补食疗之佳品种肉食。
中医认为，羊肉味甘性温，能助元阳、补精血、益虚劳，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、通乳治滞等功效，还有抗衰老和延缓衰老的作用，冬令食羊肉尤为适宜。
羊肉的吃法很多，爆、炒、熘、烤、烧、酱、涮等等。蒜爆羊肉片，蒜味浓郁，肉片质嫩，是宴席上的一道佳肴；烤羊肉串，香辣可口，风味独特，是老少喜食的美味小吃；烤全羊，外焦里嫩，食而不腻，是新疆维吾尔族人的传统佳食；涮羊肉，随涮随吃，鲜嫩可口，则是近年来的热门吃法。羊肉中杏仁同煮易烂；羊肉加萝卜（或加绿豆，或加点茶叶，或加点芹菜，或加1-2裂纹核桃）同煮可去膻；佐以葱、姜、蒜、胡椒、茴香、酱油煮之，可发挥药膳的健身祛病功效。
提到白芥子，可能大家都没有什么印象，平时都没怎么接触过，其实它是一种常见的中药，能治疗生活中常见的一些疾病，比如肢体麻木，关节肿痛，湿痰流注等等;它还叫做辣菜子，在四川、安徽、河南、山东比较多;那么白芥子还有哪些不为人知的功效呢?白芥子外敷
有一种汤，是大众非常喜爱的养生汤，它是由紫苏子、莱菔子、白芥子三种中药熬制而成的，它们各自都有不同的功效，共同熬制成汤，功效更是可以增强;具有降气消食、温化痰饮之功的方剂，用于老人中虚喘嗽，痰壅气滞之症，这种汤就是三子养生汤;那紫苏子莱菔子
关节炎这种疾病在中老年人身上是常见病，当然有很多劳动力比较重的青年朋友们也出现了关节炎疾病，关节炎的种类有很多，类风湿性的关节炎就是高发的一种，无论是哪一种类型的关节炎，对于患者的伤害都比较大，也需要及时的进行治疗，那么到底白芥子与花椒的功
面瘫是最近这些年高发的疾病之一，尤其是在冬季，因为现在很多年轻人都不注意保暖，可能因为天气寒冷，或者是其他的原因就导致了面瘫的病发，面瘫的中医治疗办法还是非常多的，比如针灸就是其中的一种，另外中药材天南星也有治疗面瘫的效果，那么究竟天南星的
哮喘这种疾病我们都知道，如果哮喘发作的话，很有可能会伤害到患者的生命，所以大家也不要小看了这种疾病，在古代的时候出现了哮喘，人们只能依靠中医的办法来进行治疗，所以在逐步的摸索中，中医也发现了很多治疗哮喘的药物，比如款冬花，那么中药款冬花的功