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龙须菜人工栽培技术

龙须菜是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达40~50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利司法部助消化等功效,可治感冒、便秘等症。每年春季龙须菜一上市就很热销。现将其栽培技术介绍如下。

1.培育插插苗。选取一年生的年幼枝条,每段剪成20厘米左右,含1~2个芽眼,密插于湿细沙中。如能用生根粉处理后再插插,生根更快,成活率也较高。在培育促根期间,注意遮艿防曝晒。培苗时间宜在秋冬两季进行。

2.移植。插插培苗时间约经2个月即生根发芽,此时可以开始移植。按照1×1米的株行距定植。每穴放足基肥,以人畜烘和土杂肥为主,适当放些磷钾肥,压实泥土,淋足定根水即可。

3.搭架。可用小竹竿或木棍作搭架材料,让其攀援在架上,促其多分枝创高产。

4.适当剪顶。当藤茎长到2米左右时便可剪顶,以促多长侧枝;以后观其长势适当剪顶多次,使藤树成荫,多出佳品。

5.合理施肥。龙须菜主要是取叶不取籽,故应以氮肥为主,磷钾配合。每年入秋冬施一次促梢肥,采收后施一次壮枝肥;干旱期间要供足水分,确保不卷叶不伤枝。

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