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炒米盐茶治疗急性胃肠炎

程怀孟 河北省河间市人民医院

急性胃肠炎是常见的消化道疾病,用炒米盐茶的方法治疗,疗效较好。

大米100克,茶叶15克,生姜5片,食盐5克,混匀放入铁锅内用文火炒至米色微黄,然后加冷水适量用文火煎至500毫升,温度适中后取汁频服。服用次数根据腹泻、呕吐次数及脱水程度而定,一日可服1~2剂。

方中茶叶可抗菌,也具有收敛作用;生姜能止呕止吐;大米炒黄后不但可提供营养,还可起到保护胃黏膜的作用;食盐补充电解质,可调节电解质平衡。

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