蛤肉豆腐木耳煲
【来源】
民间药膳方
【用料】
蛤肉150克，豆腐2大块，韭菜100克，木耳20克，生姜3片，调料适量。
【制作】
将蛤肉用盐水洗净，用竹箕沥干水；豆腐切成8块，木耳泡水后洗净，去杂质；韭菜洗净，切成3厘米长度；生姜切丝。起油锅，加入调料、蛤肉、木耳快炒，继而放入豆腐煮2分钟，再加韭菜、香麻油，炒后放砂锅中煲半小时即可食用。每天1料，分2次吃。
【功效】
补血养阴，美容养颜。用于气血不足所致的皮肤粗糙、雀斑等。
【来源】
民间药膳方
【用料】
蛤肉150克，豆腐2大块，韭菜100克，木耳20克，生姜3片，调料适量。
【制作】
将蛤肉用盐水洗净，用竹箕沥干水；豆腐切成8块，木耳泡水后洗净，去杂质；韭菜洗净，切成3厘米长度；生姜切丝。起油锅，加入调料、蛤肉、木耳快炒，继而放入豆腐煮2分钟，再加韭菜、香麻油，炒后放砂锅中煲半小时即可食用。每天1料，分2次吃。
【功效】
补血养阴，美容养颜。用于气血不足所致的皮肤粗糙、雀斑等。
黄芪补一身之气，因为我们补气的药除了黄芪之外也有不少，像白术也是补气的。那么至于说我们这个从中医的成方来讲，补气的那个成方是四君子，参苓术草，加起来就是补气的。只有一味黄芪也可以起到完全补气的作用，那么吃上之后呢，就是比如身体乏力啊这种表现
当归头止血，当归身养血，当归尾破血，全当归呢补血活血，所以日常补血养血，我们一般选用当归身或者全当归，所以说当归全身都是宝，但是当归补血我们一般要和补气的黄芪来搭配。因为中医讲气为血之帅，血为气之母，这样补血效果才能又快又好，比如著名的当归
黄连这味中药最主要的作用：第一个是清心火，所以我们经常多梦的人吃黄连可以清心火，黄连苦口利于病。第二个厚肠胃，所以我们经常说拉肚子时候吃黄连，对吧？还有我们有个药呢，叫交泰丸，就是一个黄连和一个肉桂，一个寒的，一个热的，一个往下走的，一个往
生三七是三七直接洗净切片晒干的三七，熟三七是生三七经过炒、蒸、炸等等的加工才能够得到。生三七偏于化瘀止血，消肿定痛。熟三七偏于滋补补气补血，止血化瘀的力量它就差一点，如果想用来补气血，同时又需要活血化瘀，那么就可以用熟三七，如果仅仅需要止痛
人参有以下功效一：大补元气，像我们平时气虚同时感觉有点身体发冷的人呢，可以用人参煲汤喝就可以。二：复脉固脱，特别适用于气阴两虚的人。三：生津养血，人参既能够补气，同时呢还能够生津，像我们胃阴不足的人，一定要加入人参，同时人参能通过补气来生血