馅
馅 部 首
饣
部外笔画
8
馅总笔画
11
馅 结 构
左右结构
馅造字法
形声
繁体字
餡
馅统一码
U+9985
馅五笔86
QNQV
馅五笔98
QNQE
馅 仓 颉
NVNHX
四角号码
27777
汉字编号
2372
馅字带声调的拼音/注音
xiàn ㄒㄧㄢˋ
馅字笔顺
撇折折撇折撇竖横折横横 馅的笔顺
基本含义
● 馅 (餡) xiàn ㄒㄧㄢˋ ◎ 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等:馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。
英文翻译
◎ 馅 stuffing
详细解释
详细字义◎ 馅 餡 xiàn 〈名〉 (1) 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅) (2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.] 城外土馒头,馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》 (3) 比喻事情的底细,隐密 [the ins and outs]。如:漏馅
在汉语字典中的意思
[①][xiàn][《字彙》乎鑑切]“馅1”的繁体字。(1)有馅的糕饼类食物。(2)面食、点心里所包的糖、菜、肉等。(3)被包裹着的人或物。(4)比喻事情的底细、隐密。
音韵参考
[粤 语]:haam5[闽南语]:aN7
康熙字典
◎ 康熙字典解释 【戌集下】【食字部】 餡; 康熙笔画:17; 页码:页1427第31【字彙】胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作䭑。【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。字源字形
