阴米

拼音yīn mǐ

注音

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基本解释

•  拼音：yīn mǐ

  阴米的方法

  将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸40～60分钟，蒸煮熟透后置于晾晒物内先冷却干缩,后揉搓成粒状放至通风朝阳处晾晒,干燥无水份后即可贮藏。

  编辑本段阴米的食用

  1)阴米炒炒米 用干净的黄沙放入锅中炒热，然后放入一锅铲阴米，用帚子搅拌，30秒钟左右变泡变白，便熟，称为炒米，即可食用。这是阴米的最常用的食用方法。

  2)阴米蛋粥 少许油烧热，加入1-2把阴米，立即用锅铲快速翻炒，待阴米变为金黄色时加入适量水大

   

  阴米粥火煮，待水煮开加入适量冰糖再淋入搅好的鸡蛋用筷子或锅铲捣腾几下再煮几分钟(煮的时间由个人口味而定)，这时候色鲜味美的阴米粥大功告成了。

  3)阴米稀饭

  4)阴米鸡汤 鸡汤煨好，把干阴米适量下到汤里，煮一开，调好味即可。

   

  阴米鸡汤5)砂锅阴米炖猪肚 猪肚也要炒香，而后用瓦罐煨近4小时，其间佐进阴米，及红枣、枸杞等 砂锅上桌后，只见汤色米白，几粒红枣、枸杞点缀其间，煞是好看。厨师介绍，吃此汤要舀起煨开后沉于锅底的阴米花与浮起的猪肚同食，好吃佬依例尝了一口，猪肚肉烂易嚼，阴米花入口即化，一股由肉香裹夹着米香从咽部升上来，回香满口，好似幼时吃过的糯米灌肠。

  6)阴米炖泥鳅

  7)阴米啤酒 阴米啤酒的原料中含有阴米、麦牙、水、啤酒花、酵母，其重量百分比为：阴米1～5%，麦牙5～14%，水80～92%，啤酒花0.02～0.06%，酵母0.6～1%。此外，它还含有大米或蜂蜜。本食品不仅具有滋润补肾、润肺、健脾的保健功效，也有清热解毒、清火解暑、清胆养胃之功效，而且酒液晶莹剔透，泡沫洁白细腻长久，口感清爽纯正。

基本含义

• 指人心隐秘、不轻易泄露的事情或秘密。

详细解释

• 阴米是一个由两个汉字组成的成语，其中“阴”表示隐藏、隐秘，“米”表示谜题、秘密。阴米形容人心中的秘密或隐私，不轻易向他人透露。

使用场景

• 阴米常用于形容人们对于某些事情保持谨慎、不轻易透露的态度。可以用来描述个人的秘密、公司的商业机密、政府的秘密行动等。

故事起源

• 阴米这个成语来源于中国古代神话传说中的一则故事。相传，古代的一位聪明人在一次军事行动中，发现了敌方的阴谋计划，但他没有立即向上级报告，而是保持了沉默。最终，他成功地揭露了敌人的阴谋，救了自己的部队。后来，人们用“阴米”来形容隐藏在心中的秘密。

成语结构

• 阴米属于形容词短语，由名词“阴”和名词“米”组成。

例句

• 1. 他一直保守着自己的阴米，不轻易透露给别人。2. 这个公司有很多商业机密，员工们都知道要保守阴米。

记忆技巧

• 可以联想成“阴谋”的一部分，表示隐藏、秘密的一面。可以用一些与秘密相关的形象来帮助记忆，比如锁、保险箱等。

延伸学习

• 可以进一步学习与阴米相关的成语，比如“秘而不宣”、“闭口不谈”等。同时，了解相关的神话故事和历史事件，可以更好地理解和运用阴米这个成语。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我的生日礼物是个阴米，我不告诉你是什么。2. 初中生:她一直保守着自己的阴米，不轻易和别人分享。3. 高中生:这个公司有很多商业机密，员工们都知道要保守阴米。4. 大学生:他对于自己的个人隐私非常重视，总是保持着阴米的态度。