调烹

拼音diào pēng

注音ㄉㄧㄠˋ ㄆㄥ

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基本解释

• 烹调。 唐 孟棨 《本事诗·徵异》：“因联句咏罏中石罌，将已困之。其首唱曰：‘妙匠琢山骨，刳中事调烹。’”《明史·乐志三》：“天庖具丰膳，鼎鼐调烹，岂但资肥甘，亦足养遐龄。”

基本含义

• 指烹调食物时的调味和烹饪技巧。

详细解释

• 调烹是指在烹调食物时，根据不同的口味和需求，进行调味和烹饪的技巧和方法。它涉及到食材的选择、切割、烹调时间和火候的掌握，以及各种调料的搭配和使用等方面。调烹的目的是为了使食物更加美味可口，并展现出独特的风味。

使用场景

• 调烹这个成语通常用于形容烹调食物的技艺高超和烹饪的精细。它可以用来形容厨师的烹调技巧，也可以用来形容人对事物处理的细致和精确。

故事起源

• 调烹一词最早出现在《汉书·张苍传》中，记载了张苍在烹饪上的技艺非常高超。他在烹调食物时，能够根据不同的食材和口味，巧妙地搭配各种调料和烹调方法，使得食物的味道更加鲜美。后来，人们用“调烹”来形容烹调食物的技巧和方法。

成语结构

• 调烹是一个动宾结构的成语，由“调”和“烹”两个字组成。其中，“调”表示调味，调配；“烹”表示烹调，烹煮。

例句

• 1. 厨师的调烹技艺非常高超，每道菜都美味可口。2. 这家餐厅的烹饪水平很高，每道菜都经过精心调烹。

记忆技巧

• 可以通过与烹饪相关的形象来记忆这个成语。例如，想象一个厨师在烹调食物时，仔细调配各种调料和烹调方法，使得食物的味道更加美味可口。这样的形象可以帮助记忆和理解成语的含义。

延伸学习

• 可以进一步学习中国传统的烹饪技巧和菜系，了解不同地区的特色菜肴和烹调方法，深入了解中国的饮食文化。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我喜欢看妈妈在厨房里调烹美味的菜肴。2. 初中生:这位名厨的调烹技艺非常高超，每道菜都令人赞叹不已。3. 高中生:他通过不断学习烹饪技巧，逐渐掌握了调烹的艺术，成为了一名优秀的厨师。