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谢徐屯田惠海味

宋 · 强至
儒肠多病怯肥膻,海产从来独所便。
淮甸风宜乖素嗜,江乡水品忆经年。
分甘已佩公情重,加饭宁须俗祷虔。
食箸不停资大嚼,免教馋吻镇流涎。

拼音版原文

chángduōbìngqièféishānhǎichǎncóngláisuǒ便biàn

huáidiànfēngguāishìjiāngxiāngshuǐpǐnjīngnián

fēngānpèigōngqíngzhòngjiāfànníngdǎoqián

shízhùtíngjiáomiǎnjiàochánwěnzhènliúxián

注释

儒肠:形容肠胃虚弱。
肥膻:肥腻的羊肉味。
海产:海洋中的食物。
独所便:特别喜爱。
淮甸:淮河流域。
乖素嗜:符合清淡的喜好。
江乡:江边的乡村。
经年:多年。
公情重:您的深情厚意。
俗祷虔:世俗的虔诚祈求。
食箸:筷子。
大嚼:大口吃。
馋吻:贪吃的嘴巴。
流涎:流口水。

翻译

肠胃多病的人对肥腻食物感到害怕,海鲜自古以来就是我特别喜欢的。
淮河地区的风适合我清淡的口味,想起江乡的水质,那是多年来的记忆。
分享美食已经感受到您的深情厚谊,增加饭量也不需要世俗的祈祷来求得虔诚。
用餐时不停大口吃,这样可以避免馋嘴的口水一直流个不停。

鉴赏

这首诗是宋代诗人强至的作品《谢徐屯田惠海味》。诗中,诗人以细腻的笔触表达了对朋友徐屯田赠送海味的感激之情。首句“儒肠多病怯肥膻”形象地描绘了诗人的身体状况,暗示自己因肠胃敏感而对油腻食物有所避忌。接着,“海产从来独所便”表达了对海味的喜爱,尤其是相对于陆地上的某些食物。

“淮甸风宜乖素嗜,江乡水品忆经年”两句,通过淮甸的风土和江乡的水质,进一步强调了海味的独特风味,以及诗人对这些美味的长久思念。诗人感慨朋友的深情厚意,在“分甘已佩公情重”一句中直接表达了对徐屯田慷慨赠予的感激,认为这不仅仅是物质的馈赠,更是友情的体现。

“加饭宁须俗祷虔”一句,诗人幽默地表示,面对这样的美食,即使不祈求神灵保佑,他也愿意多吃一些,显示出对海味的极度喜爱。最后,“食箸不停资大嚼,免教馋吻镇流涎”则生动描绘了诗人品尝海味时的满足与享受,以及对美食的渴望。

整体来看,这首诗语言质朴,情感真挚,通过对海味的描写和对朋友的感谢,展现了诗人对美食的热爱和人情的珍视。