周洪道招食江西笋归为绝句

注释

色：颜色。
如：像。
玉版：象牙白或极光滑的质地。
猫头笋：一种植物，这里比喻色泽洁白。
味：味道。
抵：超过，胜过。
驼峰：骆驼背部隆起的脂肪部分，珍贵而美味。
牛尾狸：一种动物，以其肉质鲜美著称。
归向：回到。
妻孥：妻子和孩子。
誇：夸耀。
至夕：到晚上，晚餐时。
书生：读书人。
寒乞：贫困的请求。
定：必定，肯定。
难医：难以治愈。

翻译

色泽如同玉质的猫头笋般洁白
味道胜过驼峰和牛尾狸的美味

鉴赏

这首诗描绘了江西竹笋的诱人形象，将它们比喻为色泽洁白如玉的猫头笋，暗示其质地鲜嫩。接着，诗人夸张地形容其美味程度，堪比珍贵的驼峰牛尾狸肉，表达了对美食的高度赞美。最后，诗人想象回家后与妻儿共享这美味的情景，并幽默地说，即使是严寒中的穷书生，面对这样的佳肴，连贫困的困境也能暂时忘却，仿佛饥饿也能得到治愈。整首诗语言生动，富有生活情趣，展现了诗人对美食的热爱和对家庭温馨的向往。