老夫饱饭需茶次，笑看其间水火攻

鉴赏

这首诗名为《石鼎》，是明代画家沈周所作。诗人以独特的视角描绘了一座石鼎，似乎在讲述其与烹饪的关系。首句“惟尔宜烹我服从”，形象地表达了石鼎对于烹饪的适宜和顺从，暗示其坚固耐用，能承受高温。接下来的“浑然玉斲谢金镕”则赞美石鼎质地如玉，坚韧胜过黄金熔铸。

“广唇呿哆宁无合，枵腹彭亨自有容”描绘了石鼎的形状，宽大的开口仿佛张开的大嘴，即使空荡也能容纳万物，显示出其容量之大。诗人通过“味在何妨人染指，餗存还愧母尸饔”这两句，进一步强调石鼎在烹饪中的重要性，即使食物残渣留在其中，也无损其本质，甚至让人联想到母亲辛勤烹饪的情景，充满了人文关怀。

最后两句“老夫饱饭需茶次，笑看其间水火攻”则以个人经历收尾，诗人自嘲吃饱后需要品茶，而石鼎在烹饪过程中承受着水火考验，他则在一旁笑观其变，寓含了对生活的闲适态度和对石鼎的欣赏之情。

总的来说，这首诗通过对石鼎的细致描绘和生动比喻，展现了沈周对日常器物的深入观察和独特情感，同时也流露出他对生活情趣的品味。