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紫莼休定价,黄鸟未衔残

宋 · 梅尧臣
昨日酪将熟,今朝樱可餐。
紫莼休定价,黄鸟未衔残
甘滑已相美,齿牙仍尚完。
应知消客热,远赠盎盈盘。

拼音版原文

zuólàojiāngshújīncháoyīngcān

chúnxiūdìngjiàhuángniǎowèixiáncán

gānhuáxiāngměi齿chǐréngshàngwán

yìngzhīxiāoyuǎnzèngàngyíngpán

注释

昨日:指过去的一天。
酪:古代的一种乳制品,类似今天的酸奶或奶酪。
熟:煮熟。
今朝:今天。
樱:樱花,一种春季开花的树。
可餐:可以食用。
紫莼:紫色的莼菜,一种水生植物。
定价:定高价,形容价格昂贵。
黄鸟:黄色的鸟,可能是黄莺。
衔残:啄食剩余的食物。
甘滑:甘甜顺滑。
相美:相互搭配得很美味。
齿牙:牙齿。
尚完:仍然完好。
消客热:消暑解热。
盎:古代的一种容器,容量较小。
盈盘:满盘,形容食物丰富。

翻译

昨天牛奶快要煮熟了,今天樱花可以食用。
紫色莼菜无需定高价,黄莺还没啄食完。
它的甘甜已经很美味,牙齿咀嚼时依然完好。
应该知道它能解暑热,远方的朋友请享用满满一盘。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《并日得朱表臣酪及樱桃》,通过对酪和樱桃的描绘,展现了诗人对美食的欣赏和朋友深情的感激。首句“昨日酪将熟”,写出了酪制品即将完成发酵的过程,暗示了其醇厚的味道;“今朝樱可餐”则描绘了新鲜樱桃可供食用的诱人情景。

“紫莼休定价”一句,可能暗指酪的价格不菲,但诗人更看重的是友情而非物质价值;“黄鸟未衔残”则以黄鸟尚未啄食樱桃,形象地表现了樱桃的新鲜和珍贵。接下来,“甘滑已相美,齿牙仍尚完”两句,直接赞美了酪的香甜滑润和樱桃的口感,以及它们带来的满足感。

最后两句“应知消客热,远赠盎盈盘”,表达了诗人对朋友心意的理解,认为这份馈赠不仅能解暑消热,更是深深的情谊体现,盛满盎盘的馈赠象征着满满的祝福。

整体来看,这首诗语言简洁,情感真挚,通过日常饮食细节,传达了人与人之间的深厚情谊。