僧人颜似松杉老，斋饭味知泉石多

注释

僧人：指修行的佛教徒。
颜似松杉老：形容僧人的面容如同松树和杉木一般历经岁月沧桑。
斋饭：僧侣的简单饮食。
味知泉石多：比喻斋饭的清淡，仿佛能品尝到山泉和石头的自然风味。
不能茶：无法享受品茶的乐趣。
风冷：清风带来的凉意。
爱山成癖：对山水的热爱到了痴迷的程度。
欠消磨：缺少游历山水以消磨时间的机会。

翻译

僧人的面容像松杉般苍老，斋饭的滋味仿佛来自山泉和岩石。
我虽不能品茶却感受到清风的凉意，对山的喜爱已成病态，需要更多地游历来消磨时光。

鉴赏

这首诗描绘了一位年长的僧人，面容如同松杉般苍老，他的斋饭朴素清淡，仿佛能品尝出山泉和岩石的自然风味。诗人自谦无法品茗，因为风冷而无法享受茶香，但他对山的喜爱已成深入骨髓的癖好，只是遗憾缺少更多的时间去欣赏和沉浸其中。整体上，这首诗通过僧人的生活细节和诗人的情感流露，展现了对自然山水的深深热爱与向往。