作羹不可疏一日，作腊仍堪贮盈笈

拼音版原文

空kōng山shān一yī雨yǔ山shān溜liū急jí，漂piāo流liú桂guì子zǐ松sōng花huā汁zhī。

土tǔ膏gāo松sōng暖nuǎn都dōu渗shèn入rù，蒸zhēng出chū蕈xùn花huā团tuán戢jí戢jí。

戴dài穿chuān落luò叶yè忽hū起qǐ立lì，拨bō开kāi落luò叶yè百bǎi数shù十shí。

蜡là面miàn黄huáng紫zǐ光guāng欲yù湿shī，酥sū茎jīng娇jiāo脆cuì手shǒu轻qīng拾shí。

响xiǎng如rú鹅é掌zhǎng味wèi如rú蜜mì，滑huá似sì蒪pò丝sī无wú点diǎn涩sè。

伞sǎn不bù如rú笠lì钉dīng胜shèng笠lì，香xiāng留liú齿chǐ牙yá麝shè莫mò及jí。

菘sōng羔gāo楮chǔ鸡jī避bì席xí揖yī，餐cān玉yù茹rú芝zhī当dāng却què粒lì。

作zuò羹gēng不bù可kě疏shū一yī日rì，作zuò腊là仍réng堪kān贮zhù盈yíng笈jí。

鉴赏

这首诗描绘了一场春雨过后的景象，山中的溪水变得湍急，带走了桂花和松针。土壤的湿润使得松香渗透其中，蒸发出蕈菌独特的清新气息。诗人描述自己在雨后戴着斗笠穿行于落叶之中，不经意间发现了蕈子，并细数其数量。蕈子的外表光滑多汁，色泽黄紫，手感轻柔；其味道则如同鹅掌肉般鲜美，甜如蜜糖，口感滑顺而无涩感。

诗人接着写到，使用伞（一种竹制的容器）来盛放蕈子比不上笠（一种竹编的盖物），因为笠能够更好地锁住蕈子的香气，而这种香气甚至超过了麝香。诗中还提到了菘羔（一种植物）和楮鸡（一种鸟类），它们躲避在席间，似乎也在享用这场雨后的美味。最后，诗人强调制作蕈子羹（一种酱菜）的重要性，不应错过任何一天；而对于保存的部分，则可以长时间地贮存。

整首诗通过对自然界细微变化的观察和描绘，展现了诗人对生活中美好事物的热爱与珍视，以及他对自然之味的深刻感悟。