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山家一物都无弃,狼籍乾花最后般

宋 · 苏辙
饼杂松黄二月天,盘敲松子早霜寒。
山家一物都无弃,狼籍乾花最后般

鉴赏

这首诗描绘了宋代诗人苏辙在二月春日里,品尝山中人家以松黄和松子入馔的独特美食场景。诗中通过细腻的笔触,展现了食物与自然的和谐共生,以及对生活细节的敏锐观察。

首句“饼杂松黄二月天”,开篇即点明了季节与食材,饼上混合着松黄(松树的果实),在二月的春光下显得格外诱人。这不仅是一道美食的描述,更蕴含了春天生机勃勃的气息,以及人与自然和谐共处的美好愿景。

次句“盘敲松子早霜寒”,进一步描绘了制作过程中的场景。盘中敲击松子的声音,仿佛在提醒人们即使在早霜未消的清晨,也要珍惜这份来自大自然的馈赠。这一细节不仅增添了画面的生动性,也暗示了劳动的艰辛与收获的珍贵。

后两句“山家一物都无弃,狼籍乾花最后般”,则揭示了山家人对待自然的态度——一切都有其价值,即便是最不起眼的干花,也被巧妙地融入到生活中。这种尊重自然、充分利用资源的生活哲学,体现了古人与自然和谐相处的智慧。

整体而言,这首诗通过具体的食物描写,展现了宋代文人对自然之美的欣赏与对生活细节的关注,同时也传递出一种朴素而深邃的人生态度。