飞尽梅花重惜芳，仙房想像制新汤

注释

飞尽：形容梅花全部凋谢落下。
惜芳：珍惜花香，寓意对美好事物的留恋。
仙房：指神话或仙境中的居所。
新汤：指刚制作的、新颖的汤品。
犹疑：仿佛在怀疑或想象。
清浅溪头：清澈的小溪边。
石鼎：用石头制成的古代煮器。
水亦香：即使是普通的水，在石鼎中煮沸也散发出香气。

翻译

梅花已经飘落殆尽，再次珍惜芬芳的气息。
在想象中的仙境中，人们制作新的汤品。

鉴赏

这首诗描绘的是诗人陈深在宋末元初时期，对朋友南湖史君所制的一种名为"暗香汤"的独特饮品的赞美。诗中以梅花为引子，暗示汤品的香气如同梅花般清新高雅，"飞尽梅花重惜芳"表达了对梅花凋零后仍能散发香气的欣赏。接着，诗人通过想象，将这种汤品比作溪边清澈的泉水，经过石鼎慢煮，连水都仿佛带上了香气，足见其制作工艺的精细和汤品的诱人之处。

整首诗语言简洁，意境优美，通过对"暗香汤"的细腻描绘，展现了诗人对友人独特手艺的赞叹和对美好事物的品味。