十年流落忆南烹，初见鲈鱼眼自明

拼音版原文

十shí年nián流liú落luò忆yì南nán烹pēng，初chū见jiàn鲈lú鱼yú眼yǎn自zì明míng。

堪kān笑xiào吾wú宗zōng轻qīng许xǔ可kě，坐zuò令lìng羊yáng酪lào僭jiàn蒪pò羹gēng。

注释

十年：形容时间长久。
流落：漂泊，流浪。
忆：回忆。
南烹：南方的烹饪方式。
鲈鱼：一种淡水鱼，常被引申为思乡之情。
眼自明：眼睛自然明亮，形容看到鲈鱼时的惊喜。
堪笑：值得嘲笑。
吾宗：我们家族。
轻许可：轻易给予认可。
坐令：使得，导致。
羊酪：羊奶酪。
僣：超越，侵犯。
莼羹：用莼菜做的汤，古代江南美食。

翻译

十年漂泊中思念南方的烹饪，初次见到鲈鱼眼睛就自然明亮起来。
可笑我们的家族轻易给予认可，竟让羊奶酪超越了莼菜羹的地位。

鉴赏

这首诗是宋代诗人陆游的《南烹》，表达了诗人久居他乡，回忆起南方故乡的烹饪，特别是鲈鱼的美味，眼中都流露出怀念之情。"十年流落忆南烹"一句，写出了诗人长期在外漂泊，对家乡饮食的深深思念。"初见鲈鱼眼自明"则通过鲈鱼的形象，生动描绘出诗人看到鲈鱼时眼前一亮，仿佛家乡的味道就在眼前。

接下来的两句"堪笑吾宗轻许可，坐令羊酪僣莼羹"，诗人讽刺了那些轻易忽视故乡美食的人，认为即使是羊肉和酪这样的北方食物，也无法比拟故乡的莼羹（一种以莼菜制成的汤）。这里表达了诗人对于家乡味道的执着和对故乡的深深眷恋，同时也暗含着对故乡文化的坚守和对异乡习俗的批评。整体上，这首诗情感真挚，语言质朴，富有生活气息。