今晨病少间，调羹有酸咸

鉴赏

这首诗名为《蔬食三首（其一）》，是宋代诗人吕本中所作。通过这首诗，我们可以感受到诗人对蔬食的推崇以及对生活简朴、自然之美的追求。

诗的前两句“杀物以活己，肉食固多惭”，表达了诗人对于食用动物以维持自身生命的行为感到惭愧的情感。在古代，人们往往将肉食视为较高层次的生活享受，而吕本中却在此表达出一种对生命的尊重和对素食的推崇。他意识到，为了满足自己的口腹之欲，牺牲了其他生命，这在道德上是值得反思的。

接着，“况无一事勤，敢于滋味贪”这两句进一步阐述了诗人对生活的态度。他认为，在没有特别忙碌或需要付出努力的情况下，不应过分追求食物的美味，这体现了他对物质欲望的节制和对精神生活的重视。

“今晨病少间，调羹有酸咸”描述了诗人某日清晨身体稍有好转，准备调制食物的情景。这里的“酸咸”代表了食物的基本味道，也暗示了诗人对简单、自然饮食的偏好。

最后，“居然饱笋蕨，自足慰清馋”表达了诗人虽然食用的是简单的蔬菜（笋和蕨），但内心感到满足和愉悦。这不仅体现了他对蔬食的喜爱，更展现了他在精神层面的富足与满足，即使在物质条件有限的情况下，也能找到生活的乐趣和意义。

综上所述，这首诗通过细腻的笔触，展现了诗人对素食的推崇、对生活简朴的追求以及对精神满足的重视，是一首富有哲理意味的佳作。