新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑

注释

新舂：新磨的。
云子：形容米粒细小如云母石子。
滑流匙：形容米粒细腻，吃起来流畅如水。
冰蔬：冷藏的蔬菜。
雪齑：碎末状的雪白调料，如葱花或芥末。
灵隐山：杭州著名的佛教名山。
水精菜：比喻珍贵的食材。
种子：这里指植物繁殖的种子。
江西：中国省份，位于长江中下游地区。

翻译

新磨的米粒如云子般细腻，滑过勺中仿佛有流水声，再咀嚼着冰凉的蔬菜和雪白的碎末。
在灵隐山前，有一种名叫水精菜的珍稀食材，最近它的种子已经传播到了江西一带。

鉴赏

这首诗描绘了一幅宁静的冬日景象。"新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑"两句，通过对农事的细腻描写，展现了农业社会中农民在寒冷季节仍需辛勤劳作的情形。"灵隐山前水精菜"一句，则转向自然景色，将诗人的视线引入一个特定的环境——灵隐山前，而"近来种子到江西"则暗示了诗人对远方事物的关注和记忆。

诗中的意象丰富，语言生动，不仅展示了诗人的观察力，也反映了其内心的情感世界。通过对白菜的描绘，诗人表达了一种淡泊名利、归隐田园的生活态度。这也许是宋代文人共同的情怀——在繁华落尽后，寻求一份超然世俗的宁静。