我脍我羹人莫易，当年张翰亦劳心

鉴赏

这首诗由明代诗人邵宝所作，名为《成汝从惠鲈鱼口占答之》。诗中描绘了诗人收到友人赠送的鲈鱼后，触景生情，回忆起古代文人张翰因思鲈鱼而归乡的故事，表达了对自然美景与美食的热爱，以及对友情的珍视。

首句“溪边渔艇日相寻”，描绘了一幅宁静的溪边景象，渔艇在清澈的溪水中悠闲地漂浮，日复一日，似乎在等待着什么。这既是对眼前景致的描写，也暗含了诗人对生活的期待和对自然的亲近。

次句“谁遣鲈鱼动我吟”，则直接点明了鲈鱼的到来触动了诗人的灵感。鲈鱼，作为江南地区著名的美味食材，不仅激发了诗人的食欲，更引发了他对过往文人雅士生活情趣的联想，尤其是张翰因思念家乡的鲈鱼而辞官归隐的故事。

后两句“我脍我羹人莫易，当年张翰亦劳心”，进一步深化了主题。诗人表示，自己烹制的鲈鱼佳肴，即便是最懂美食的人也无法轻易替代，这不仅是对鲈鱼美味的肯定，也是对自己烹饪技艺的认可。同时，诗人将自己与古代文人张翰相提并论，表达了对古人高洁志趣的向往和对当下生活品质的追求。

整首诗通过细腻的笔触，展现了诗人对自然美景、美食以及友情的热爱，同时也流露出对古代文人生活情趣的向往和对自身生活态度的反思。