饮啜气觉清，赏重叹复嗟

拼音版原文

昔xī观guān唐táng人rén诗shī，茶chá咏yǒng鸦yā山shān嘉jiā。

鸦yā衔xián茶chá子zǐ生shēng，遂suì同tóng山shān名míng鸦yā。

重zhòng以yǐ初chū枪qiāng旗qí，采cǎi之zhī穿chuān烟yān霞xiá。

江jiāng南nán虽suī盛shèng产chǎn，处chù处chù无wú此cǐ茶chá。

纤xiān嫩nèn如rú雀què舌shé，煎jiān烹pēng比bǐ露lù芽yá。

竞jìng收shōu青qīng篛ruò焙bèi，不bù重zhòng漉lù酒jiǔ纱shā。

顾gù渚zhǔ亦yì颇pō近jìn，蒙méng顶dǐng来lái以yǐ遐xiá。

双shuāng井jǐng鹰yīng掇duō爪zhuǎ，建jiàn溪xī春chūn剥bāo葩pā。

日rì铸zhù弄nòng香xiāng美měi，天tiān目mù犹yóu稻dào麻má。

吴wú人rén与yǔ越yuè人rén，各gè各gè相xiāng◇◇夸kuā。

传chuán买mǎi费fèi金jīn帛bó，爱ài贪tān无wú夷yí华huá。

甘gān苦kǔ不bù一yī致zhì，精jīng麤cū还hái有yǒu差chà。

至zhì珍zhēn非fēi贵guì多duō，为wèi赠zèng勿wù言yán些xiē。

如rú何hé烦fán县xiàn僚liáo，忽hū遗yí及jí我wǒ家jiā。

雪xuě贮zhù双shuāng砂shā罂yīng，诗shī琢zhuó无wú玉yù瑕xiá。

文wén字zì搜sōu怪guài奇qí，难nán於wū抱bào长cháng蛇shé。

明míng珠zhū满mǎn纸zhǐ上shàng，剩shèng畜chù不bù为wèi奢shē。

玩wán久jiǔ手shǒu生shēng胝zhī，窥kuī久jiǔ眼yǎn生shēng花huā。

尝cháng闻wén茗míng消xiāo肉ròu，应yìng亦yì可kě破pò瘕jiǎ。

饮yǐn啜chuò气qì觉jué清qīng，赏shǎng重zhòng叹tàn复fù嗟jiē。

叹tàn嗟jiē既jì不bù足zú，吟yín诵sòng又yòu岂qǐ加jiā。

我wǒ今jīn实shí强qiáng为wèi，君jūn莫mò笑xiào我wǒ耶yē。

注释

唐人：唐朝人。
鸦山嘉：鸦山的佳茶。
初枪旗：初采的嫩芽形状像枪和旗。
雀舌：形容茶叶细嫩。
青箬：青色的箬叶。
漉酒纱：漉酒的细布。
夷华：指汉族以外的民族。
精粗：精细与粗糙。
赠勿言些：赠送不必多言。
砂罂：砂罐。
长蛇：形容难以描述的长物。
明珠：比喻赞美之词。
手生胝：手指因磨砺而生老茧。
破瘕：消除病痛。

翻译

从前观赏唐朝人的诗篇，特别赞美鸦山的茶
茶叶如同乌鸦衔来的种子生长，因此山名也带‘鸦’字
初采的嫩芽如枪旗般珍贵，采摘时仿佛穿越云雾
江南虽然茶叶丰富，但没有这种独特的鸦山茶
它的叶片细嫩如雀舌，煎煮时比新露还鲜美
人们竞相收集，用青箬叶烘焙，而非漉酒纱
顾渚和蒙顶虽近，但鸦山茶更远闻名
双井的鹰嘴茶、建溪的春茶也都各有特色
日铸茶香气宜人，天目茶如稻麻般朴实
吴地人与越地人，各自夸耀自家的好茶
购买不惜金银，对茶的热爱不分华夷
茶的甘苦有别，品质也有优劣
最珍贵的不是价格高，而是赠送的诚意
为何县官突然送我这珍贵的礼物？
雪水储存于双砂罂中，诗文赞美无瑕疵
文字搜寻奇异，却难以形容其美妙
满纸都是珍珠般的赞誉，收藏并非奢侈
长时间把玩，手指生茧，凝视太久眼睛发花
听说饮茶能助消化，或许也能治疗疾病
品茶时气息清新，欣赏之余感叹不已
感叹还不够，吟诵更是增添感慨
我现在强作欢颜，你不要笑话我

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵》，通过对鸦山茶的细致描绘和品鉴，表达了对友人馈赠的感激以及对茶叶的深情赞美。诗人首先追溯了鸦山茶的历史渊源，提及其独特的产地和品质，如“鸦衔茶子生”、“初枪旗”等，强调其稀有和珍贵。接着，他对比了江南各地的茶叶，指出鸦山茶的出众之处，如“纤嫩如雀舌”、“煎烹比露芽”。

诗人还提到了其他名茶，如顾渚、蒙顶、双井、建溪、日铸、天目等，暗示鸦山茶在众多名品中独树一帜。他对茶的珍视程度极高，认为即使是至珍也不在于多，而在于品味和欣赏，因此对友人的馈赠深感荣幸。

诗中“雪贮双砂罂，诗琢无玉瑕”描绘了主人精心收藏茶叶的情景，而“玩久手生胝，窥久眼生花”则形象地写出诗人长时间品茶带来的乐趣。最后，诗人借用“茗消肉”和“破瘕”的典故，表达出鸦山茶的健康功效，同时感叹吟诵此诗也无法完全传达其美妙。

整首诗语言流畅，情感真挚，通过品茶这一日常小事，展现了诗人对友情的珍视和对生活的热爱，以及对中华茶文化的独特见解。