芡实，又名鸡头米、水鸡头等，为睡莲科植物芡实的种仁。芡实味甘、性平，入脾、肾、胃经，具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、开胃进食之功效。芡实含有大量对人体有益的营养物质和微量元素，如蛋白质、铁、钙、维生素B族、维生素C、粗纤维、胡萝卜素等，易消化吸收。下面介绍几款冬季用芡实补虚的食疗方法。
1.取芡实50克，花生40克，红枣10枚，煎煮食用，可补脾益肾、益气养血。对脾胃虚弱的产妇及贫血、体虚者有效。
2.炒芡实25克，红枣8枚，炒扁豆20克，糯米100克，煮粥，每日1次。适用于老年人脾肾虚弱、便溏腹泻者。
3.芡实、黄精、玄参、龟板、干地黄、沙参、女贞子、麦冬、天冬、白芍各9克，水煎服，每日剂。适用于肾气不足引起的消瘦、心烦失眠、头昏耳鸣、腰酸遗精等。
4.芡实15克，薏苡仁15克，山药20克，党参10克，白扁豆10克，白术9克，水煎服，每日1剂。适用于脾虚腹泻、消化不良者。
5.生芡实40克，糯米100克，金樱肉15克，煮粥食用。适用于老年人肾气虚弱、夜尿频数等。（周向前）
咽喉炎主要是由于需要长期说话、唱歌、以及在饮食上特别不规律的人群比较容易患上的一种疾病。咽喉炎患者会感觉到咽喉部位发热、红肿甚至是疼痛，严重影响到人们的生活和工作，对于精神方面也受到一定的影响，那么患上咽喉炎应该怎么办，下面小至就来跟大家分
骨质疏松，已成为我国名列前茅的常见慢性病，发病率逐年提高。现代医学对骨质疏松一直使用药物治疗和饮食保健的方法。那么如果患上骨质疏松应该吃些什么进行饮食保健？又有哪些食物是不适合平时食用的呢？我们一起来了解一下！骨质疏松发生的原因是什么？骨质
春夏之际，桑葚正当时。眼下又是桑葚上市的时节，对热衷于养生的朋友来说，这酸甜可口的果子，可是一味“良药”。早在两千多年前，桑葚就已是我国皇帝御用的补品，历代医家也极其推崇，在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。中医将药食同源的中药称为“
夏季体内湿气太重，会导致我们身体不适、胃口不振、精神萎靡等症状。想要摆脱湿气，除了用一些中医祛湿方法祛除湿气外，日常生活中的一些细节也需要注意。生活中的很多坏习惯，都可能会加重湿气。今天小编就跟大家聊聊，生活中那些可能加重湿气的习惯。会让
药膳养生在我国有着悠久的历史，中医药膳食疗是通过食物与药物的结合，以达到养生防病，滋阴壮阳，促进疾病病人康复等作用。那么中医的药膳养生都有哪些特点呢？药膳又是如何分类的呢？我们一起来了解一下！一、药膳的分类根据药膳的目的的不同，将其分为两种