菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用，参考以下简单的烹煮方法，便可达到祛病的目的：
1、高血压、头痛、目眩、便秘：鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起加麻油拌食。每日可食2次。
2、视物不清，头昏肢颤：菠菜、鲜藕各200克。将菠菜入沸水中稍焯；鲜藕去皮切片，入开水氽断生，加入盐、麻油、味精拌匀即可。本菜具有清肝明目的功效。
3、视力模糊，两目干涩：鲜菠菜、羊肝各500克。将水烧沸后入羊肝，稍滚后下菠菜，并加适量盐、麻油、味精，滚后即可。此汤具有养肝明目的功效。
4、缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病：鲜菠菜、熟猪血各500克。先将猪血煸炒，烹入料酒，至水干时加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜，煮沸后，盛入汤盆即可。此汤有养阴生血，敛阴润燥的功能。
不过，菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙，有的还患有肺结核缺钙，软骨病、肾结石、腹泻等，则应少吃或暂戒食菠菜。
怎么才能够控制萎缩性胃炎不进一步发展，那么这个话题其实是一个很久远的一个话题，在上个世纪的50年代吧，整个医学啊都在研究这个萎缩性胃炎啊，因为当时发现这个萎缩性胃炎有一定的癌变率，当时的研究方法呢也比较简单，由于萎缩性胃炎当时认为就是缺少胃
大家去看中医经常会听到肝气郁结这个词儿，那么实际上就是我们在目前这个社会，我们这个时代吧，生活一些节奏问题，所以说肝气郁结的人确实比较多，年龄大，年龄小都有，那么肝气郁结呢，其实中医这四个字其实分很多种，比方说肝郁脾虚啊，肝郁肾虚啊，还有肝
在临床上会遇到许多这个排便困难的人，尤其是有一些患者大便并不是很干燥，也没有成块成球，甚至大便是条状的，或者是不成型的，但是呢，去了厕所以后呢，却便不净使劲又排不出，那么有时候这样患者会一天去好几次厕所，甚至七八次厕所啊，严重影响了这个患者
那么第一个呢，就是长期要保持一个良好的饮食习惯，要做到饮食不宜过饱，适当的控烟控酒，这个饮食习惯有一个最重要的就是吃饭要慢啊，在临床上见到一个患者，他明显感觉吃饭稍微一快，那么这个症状就容易出现，容易出现打嗝啊，反酸、烧心，这些症状就会加重
第一种啊，中医叫做痰热内阻型，这一类患者一般都是阳盛的体质，平时饮食啊也比较的不在意，就是胃口比较好，有一些辛肝肥厚包括喝酒啊来者不拒，受这样因素影响呢，时间长了以后啊，经常性的在胃黏膜表面产生炎症，最终会形成萎缩性胃炎，找我们看病的时候，