鲊

鲊字带声调的拼音/注音

zhǎ  ㄓㄚˇ

鲊字笔顺

撇折竖折横竖横横撇横竖横横 鲊的笔顺

基本含义

● 鲊 （鮓） zhǎ   ㄓㄚˇ ◎ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。 ◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。

详细解释

详细字义◎ 鲊 鮓 zhǎ  〈名〉 (1) 盐腌的鱼[salted fish]。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤) (2) 泛指盐腌食品 [salted food]。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)

在汉语字典中的意思

[①]［zhǎ］［《廣韻》側下切，上馬，莊。］“鲊1”的繁体字。(1)用腌、糟等方法加工的鱼类食品。(2)泛指腌制食品。[②]［zhà］［《集韻》助駕切，去禡，崇。］“鲊2”的繁体字。海蜇。

音韵参考

[平水韵]：上声二十一马[粤　语]：zaa2

字源字形

字形对比： 中国大陆宋体台湾细明体韩国明朝体

鲊字组词

把鲊　 封鲊　 官鲊　 裹鲊帖　 裹鲊　 蚶鲊　 含风鲊　 还鲊遗书　 寄鲊　 蒲鲊　 鲭鲊　 秋鲊　 人鲊瓮　 沙江鲊　 山鲊　 旋鲊　 鱼鲊　 玉版鲊　 玉板鲊