寒士百菹食藉佳，敢比八珍五侯家

鉴赏

这首诗是宋代僧人释慧空所作的《与郛郎作骨董羹四首》中的第三首，描绘了寒士清贫的生活，却自得其乐，以简单食材烹制出美味的羹肴。诗中寒士虽食蔬果粗茶，但能与朋友分享，感到满足和快乐，不羡慕权贵之家的奢华。诗人特别提到用青松、芦菔和石耳等自然食材烹调，体现了对朴素生活的热爱和对高雅情趣的追求。最后，他希望邀请好友共度清静时光，慢慢品茗，享受这份简淡而温馨的交往。整首诗透露出一种超脱世俗、淡泊名利的人生态度。