肥兔与奔鹑，日夕悬庖屋

注释

膏：油脂，形容羊肉的肥美滑润。
切玉：比喻江鱼肉质鲜嫩，洁白如玉。
奔鹑：疾飞的鹌鹑，形容鸟肉鲜美。
强名：徒有虚名，指贬官的头衔。

翻译

寒冷的羊肉像油脂般滑腻，江中的鱼肉像切割的玉一般洁白。
肥美的兔子和疾飞的鹌鹑，整天挂在厨房里待烹煮。
快乐地环顾着妻子和孩子，美食的香气让人心动。
我这个被贬的官员只是有个空名，相比之下，还有什么不满足的呢？

鉴赏

这段诗文描绘了一幅冬日宴饮的温馨画面，通过对食物的精致描述，展现了诗人对美好生活的享受与向往。首句“寒羊肉如膏”将羊肉比作膏脂，形象地表达了它的鲜美而不失细腻。紧接着，“江鱼如切玉”则以鱼肉之白比喻于切割的玉石，既突显了食材的色泽之美，又颂扬了其质地的细腻。

“肥兔与奔鹑，日夕悬庖屋”一句，不仅展示了丰盛的食物准备，还透露出诗人对日常生活中小确幸的珍视。这里的“嬉嬉顾妻孥”，则是诗人在宴席间温馨地望向家人的场景，通过“滋味喉可欲”一语，更深化了对美食的享受与满足。

最后，“谪官但强名，比者何不足”两句，诗人似乎在反思某种社会现象，或许是在表达一种超然物外的情怀。整体而言，这首诗不仅展现了诗人的生活情趣，更透露了一种对世事的深刻思考。