未肯将盐下莼菜，已应知雪似杨花

注释

帝城：指京都，这里指长安（唐代都城）。
帽檐斜：形容春天阳光斜照，帽檐形成阴影。
二陆：指陆机（字士衡）和陆云（字士龙），西晋文学家。
盐下莼菜：用盐腌制的莼菜，古代常见保存食物的方法。
莼菜：一种水生植物，古代江南人常食，此处代指故乡美食。
雪似杨花：形容雪花轻盈飘落的样子，与杨花（柳絮）相类比。

翻译

帝都的春天帽檐微斜，陆机、陆云兄弟刚来还思念家乡。
他们还未尝过用盐渍的莼菜，就已经知道雪花像杨花般飘落。

鉴赏

这首诗是北宋时期文学巨匠苏轼的作品，体现了诗人对友情的珍视以及生活中的点滴温馨。开篇“帝城春日帽檐斜”，描绘出一幅春光照耀下的京城生活图景，其中“帽檐斜”暗示着春日午后的悠闲气氛。

紧接着，“二陆初来尚忆家”，诗人提及友人二陆（可能指的是陆佑或陆俨）初到帝都，心中仍怀念着远方的家园。这里流露出对家乡的思念，以及朋友间的情谊。

“未肯将盐下莼菜”一句，则透露了生活中的细节。诗人并没有立刻将盐撒在野菜（莼菜）上，可能是在等待着某种时机或是保留着对美好事物的期待。这也许反映出苏轼本人的性格，他喜欢在平淡中寻找生活的乐趣。

最后，“已应知雪似杨花”则是一幅生动的自然景象。诗人通过将雪比作杨花，展现了他观察自然、捕捉美感的能力，同时也暗示着季节更迭和生命的无常。

整首诗不仅展示了苏轼的文学才华，更重要的是，它以生动的笔触勾勒出了一个充满情意与生活哲理的空间，让人仿佛能感受到那份对家园的思念，以及对友谊的珍惜。