莼羹鲈脍

拼音chún gēng lú kuài

含义莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。

出处《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”

典故出处

• 《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”

近义词

• 莼鲈之思

英文翻译

• water shield soup and minced perch

成语资料

• 成语解释：莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
  成语举例：意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉！（宋 辛弃疾《沁园春 带湖新居将成》词）
  常用程度：生僻
  感情色彩：褒义词
  语法用法：作谓语；指思乡辞官
  成语结构：联合式
  产生年代：古代
  

成语故事

• 西晋时期，吴县人张翰才思敏捷，他把功名利禄看得很淡，经常与朋友外出喝酒聊天，吃莼菜羹与红脍鲈鱼。他曾到洛阳大司马府做官，见官场黑暗，不由得想起家乡的莼羹鲈脍，就毅然辞官，悄悄地回到故乡。

详细解释

• 莼羹是一种以莼菜为主料制作的汤类菜肴，鲈脍则是指用鲈鱼制作的美味佳肴。成语莼羹鲈脍形容食物美味可口，引申为形容事物非常好、令人满意。

使用场景

• 可以用于形容食物的美味程度，也可以用于形容其他事物的优秀、令人满意。

故事起源

• 据说，莼羹鲈脍这个成语的故事源于南朝宋时期的一个故事。有一位名叫刘孝标的官员，他非常擅长烹饪，制作的莼羹和鲈脍非常美味。后来，他被任命为官员，人们流传着他的美食传说，逐渐形成了这个成语。

成语结构

• 莼羹鲈脍是一个并列结构的成语，由两个名词组成。

例句

• 1. 这家餐厅的菜品真是莼羹鲈脍，让人回味无穷。2. 这本书的内容真是莼羹鲈脍，读起来让人愉悦。

记忆技巧

• 可以将莼羹和鲈脍这两个美食的形象深深地印在脑海中，以帮助记忆这个成语的含义。

延伸学习

• 可以了解更多有关中国美食和烹饪文化的知识，以及其他形容美味食物的成语。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我妈妈做的蛋糕真是莼羹鲈脍，我每次都吃得津津有味。2. 初中生:这家餐厅的烤鸭真是莼羹鲈脍，同学们都赞不绝口。3. 高中生:这本小说的情节安排得非常巧妙，读起来真是莼羹鲈脍，让人欲罢不能。