扶起东南风物梦，举觞目送去鸿翔

注释

隔年香：指梅花的香气已经淡去，过了一个冬天。
投老：垂暮之年，老年。
青籸饭：形容朴素的农家饭菜。
白云乡：象征田园或自然的归宿。
果柑微似温生乳：比喻果实的温润如初乳。
阆柿：一种地方特产的柿子。
处着霜：经霜后的柿子。
东南风物：指东南地区的风土人情。
举觞：举起酒杯。
去鸿翔：目送飞翔的大雁。

翻译

梅花的香气已淡去，垂暮之年怎还能再有光彩照人。
即使寻求朴素的生活，也能在田园中找到满足，如同回归自然的家园。
果实如柑橘般温润如初乳，而阆苑柿子经霜后更多。
我唤醒了对东南风土的记忆梦境，举杯遥祝万物繁荣，目送鸿雁翱翔天际。

鉴赏

这首诗是宋代诗人洪咨夔的作品，题目为《次李绵州和丁兴元韵(其二)》。诗中，诗人以梅花的香气已逝象征时光荏苒，表达了自己年事已高，难以再有往日光彩的感慨。他提到在简朴生活中寻求满足，如同青籸饭一般清淡，回归自然，享受宁静的田园生活。诗人还描绘了果柑温润如乳，以及阆柿经霜后的丰饶景象，展现了对季节更迭和物产丰美的欣赏。

最后一句“扶起东南风物梦，举觞目送去鸿翔”，诗人借助东南风和飞翔的大雁，寄托了对过去美好时光的怀念，以及对未来的期许，通过饮酒送别鸿雁，表达了对自由自在生活的向往和对远方友人的祝福。

整体来看，这首诗情感深沉，寓言性强，体现了诗人淡泊名利、崇尚自然的人生态度。