黄菘养土膏，冰壶添隽永

拼音版原文

紫zǐ苣jù生shēng春chūn荑yí，助zhù我wǒ作zuò汤tāng饼bǐng。

黄huáng菘sōng养yǎng土tǔ膏gāo，冰bīng壶hú添tiān雋jùn永yǒng。

凡fán物wù贵guì适shì口kǒu，何hé必bì须xū九jiǔ鼎dǐng。

况kuàng我wǒ藜lí藿huò肠cháng，万wàn钱qián惭cán食shí顷qǐng。

注释

紫苣：一种春季生长的蔬菜。
春荑：初生的嫩芽。
汤饼：面食，如饺子或馄饨。
黄菘：黄色的大白菜。
土膏：肥沃的土壤。
冰壶：比喻清冷、高雅的意境。
适口：适合个人口味。
九鼎：古代象征尊贵的大型炊具，这里指昂贵的餐具。
藜藿：藜和藿，泛指粗劣的蔬菜，形容生活简朴。
万钱：极言财富之多。
食顷：一顿饭的时间，表示对奢华饮食的谦虚。

翻译

紫苣在春天生长，帮我做出美味的汤饼。
黄色的大白菜滋养着土壤，如同冰壶增添深远的韵味。
万物可贵在适合口味，何必非得用珍贵的器皿。
更何况我只有一颗粗茶淡饭的肠胃，即使面对万钱盛宴也感到惭愧。

鉴赏

这首诗描绘了春天时节，紫苣和嫩芽生长，为诗人提供了烹饪美食的原料，尤其是用来制作汤饼。黄菘（一种冬季蔬菜）滋养着土壤，其清甜如同冰壶中的佳酿，增添了饮食的深远滋味。诗人强调，美味并不一定非得出自珍贵食材，寻常的菜肴只要适合自己口味，就已经足够。他以自己的简朴生活为乐，认为即使是粗茶淡饭，也胜过豪奢的大餐。整首诗流露出诗人对朴素生活的满足和对自然馈赠的感激之情。